台北 鼎泰豊 （ディンタイフォン） 最新メニュー

アジアトップレストラン１０１の一位に輝いた小籠包の名店

「鼎泰豊（ディンタイフォン」

日本にも東京、大阪をはじめ、何店舗かありますが、

その中でも、ＮＯ.1と言われている台北の本店に行ってきました。



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台北駅から、地下鉄で１０分ほどの「永康街」に鼎泰豊の本店はあります。


ランチタイムは混むと予想して、１１時前に行ったのですが、


すでに店の前は大混雑^^;

３０分ほどでいけるとのことなので待つことにしました。


整理券と一緒に、メニューとオーダーシートを渡されました。

これがメニューです（↑↓クリックするとより大きくなります）


親切に英語と日本語でも書いてくれています。

こちらがオーダーシート


なぜ日本人とわかったんでしょう^^;


全部日本語のやつを渡してくれました。


値段は、円安になったとはいえ、日本の鼎泰豊より、かなり安いです。



名物の小籠包が５つで４００円。 （日本では６００円）


２０分ほどで番号を日本語で呼ばれ、三階の席へ案内されました。

これは文句なしに美味しい！


何個でも食べれる気がする・・・(゜-゜)

海老チャーハン

空芯菜炒め

ジャージャー麺


どれも、味がしっかりしていて、美味しかったです。


２人で、適当にお腹いっぱい食べて、８２０台湾ドル（３２８０円）でした。





もともと油問屋だった「鼎泰豊」は、


副業で始めた小籠包販売が好評となり、


1980年代にレストランとして開業しました。


1993年にニューヨーク・タイムズで「世界の10大レストラン」に


選ばれたことがきっかけとなり、


今では日本をはじめ、アメリカ、オーストラリアにまで


多数の支店を持つようになりました。




団体客が多いので少々ガヤガヤしてますが、


接客も良く、日本語ができるスタッフも常駐しているなど、


本店の名に恥じぬ名店でした。

店の周りの永康街は、いろんな屋台やカフェなんかも充実していて、


鼎泰豊でなくても、美味しいお店はたくさんあると思います。


ただ、台湾料理は、全体的に味が薄いので、


味のしっかりした鼎泰豊は、日本人には特にウケるのだと思います。


日本のお店も、いつも並んでますが、機会があったら行ってみてください。


小籠包は絶品です^^


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鼎泰豊

http://d.rt-c.co.jp/


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撮影



camera:

OLYMPUS　OM-D E-M5
http://olympus-imaging.jp/product/dslr/em5/index.html


lens:

M.ZUIKO DIGITAL ED 12-40mm F2.8 PRO
http://olympus-imaging.jp/product/dslr/mlens/12-40_28pro/


LEICA DG SUMMILUX 25mm/F1.4 ASPH. H-X025
http://panasonic.jp/dc/lens/leica_dg_summilux_25/index.html


photo edit:

Adobe Photoshop Lightroom3.6
http://www.adobe.com/jp/products/photoshop-lightroom.html